Cafea Rece
Ingrediente •2 linguri cafea ness •2 linguri zahar •400 ml lapte •Un pahar de gheata Mod de preparare Pune intr-un mixer lapte adauga peste el sahar si cafea amesteca foarte bine. Adauga si geata si amesteca din nou. Pune amestecul in pahare si presarati niste cafea peste ele Pofta buna. More...
Suc de petale de trandafiri
Ingrediente Avem nevoie de : -7 litrii de apa -1 kg de zahar -4 lamai -petale de la 20 de trandafiri Mod de preparare Petalele de trandafiri se spala in mai multe ape. Intr-un lighean de More...
Baclava
Mod de preparare Se amesteca nuca, 1/3 cana zahar si jumatate din apa de trandafiri sau de portocal (sau adaugati cateva picaturi de esenta de flori de portocal). Foile de aluat se intind intr-o tava unsa More...
Baba Ghannouj
Ingrediente (2 portii) 1vanata 2capatani de usturoi 1lamaie (doar sucul) 2lingurite tahini 1 legatura patrunjel (numai frunzele) dupa gust sare dupa gust piper Mod de preparare Baba More...
Rata cu portocale
Rata cu portocale Ingrediente 2 pulpe de rata, 100 ml suc proaspat de portocale, 20 gr zahar, 2 portocale,50 gr unt, 10 ml coniac, piper, sare, verdeata Preparare Intr-o tigaie se adauga 25 gr unt si se pune More...
Tocinei
Tocinei Ingrediente 500 gr cartofi, 2 oua, sare, piper, ulei sau untura pentru prajit. Preparare Cartofii se curata de coaja si se rad. Peste compozitia obtinuta se adauga sare si se lasa cca 10 minute apoi More...
Cozonac cu mac
Cozonac cu mac Ingrediente 1 kg faina, 4 oua, 50 gr smantana, 200 gr unt, 200 gr zahar, 5 gr sare, 20 gr drojdie, 200 ml lapte, vanilie. Umplutura: 100 gr mac, 50 gr zahar, 250 ml lapte, vanilie. Necesar: faina More...
Pomana porcului
Pomana porcului Ingrediente 1 kg carne porc (muschi, ceafa, pulpa), 2 verze murate, 200 gr tocanita de rosii , cimbru, sare, piper, 50 gr untura. Preparare Carnea se taie in bucati potrivite si se prajeste intr-o More...
Branza cu mamaliguta si samantana
Branza cu mamaliguta si samantana Ingrediente Pentru mamaliguta: 6 cani cu apa, 2 cani cu malai, sare. Pentru servire: unt, smantana, branza proaspata, ou prajit, cascaval ras. Mod de preparare Preparam More...
